Cremige Kokos-Kürbissuppe mit Ingwer: Einfaches Rezept für kalte Tage
Letzten Dienstag stand ich im Supermarkt, völlig abgelenkt von der Einkaufsliste in meiner Hand, als ich an den Kürbissen vorbeikam. Es war nichts Besonderes – … Read more
Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter und Walnüssen – Einfaches Familienrezept
Letzten Herbst stand ich in meiner kleinen Küche und kämpfte mit einem überreifen Hokkaido-Kürbis. Das Messer rutschte weg, die Schale ließ sich nur schwer entfernen, … Read more
Wohlige Kürbis-Zimtschnecken mit cremiger Frischkäse-Glasur – bestes Herbstrezept
Es war 23:15 Uhr an einem regnerischen Dienstag im Oktober, und ich hatte diesen unbändigen Drang nach etwas, das nach Herbst schmeckt. Nicht nach Kerzen … Read more